Gerard Adriaan Heineken queria criar uma cerveja lager limpa e começou a fabricar a cerveja Heineken em 1873 em uma antiga cervejaria em Amsterdã. Após anos de trabalho árduo, ela se tornou a primeira cerveja lager premium da Holanda.

E 142 anos depois, ela se tornou a cerveja premium internacional número um do mundo.

Então, o que torna a Heineken tão popular? É porque eles fazem as coisas de maneira diferente:

1 O Heineken que você encomenda na Malásia tem o mesmo sabor que o da Holanda

Eles têm exatamente o mesmo gosto. Sério. Não apenas na Malásia, mas em todos os 192 países onde a Heineken está disponível. Isso porque eles vão enviar uma amostra da cerveja produzida em cada cervejaria de volta à Holanda para inspeção.

E é assim que eles garantem que você obtenha a mesma qualidade da Heineken, não importa onde você esteja.

2 Eles fabricam cerveja por mais tempo do que outros

O processo médio de fabricação de cerveja para depois de duas semanas. No entanto, na Heineken, eles fabricam cerveja por 28 dias!

Por quê? Isso é para que a cerveja fique com aquela bela cor amarelo-ouro e com um sabor refrescante.

3 Eles só precisam de três ingredientes naturais

Sim, apenas três! Tudo de que precisam é cevada maltada, lúpulo e água. Mas eles têm que ser realmente puros e naturais.

4 Também há um pouco de mágica que entra no processo de fermentação

Essa magia é chamada de levedura Heineken A, que foi descoberta em 1886.

A levedura A é adicionada à mistura dos três ingredientes naturais para iniciar o processo de fermentação e removida quando o processo termina, após 28 dias. É assim que a cerveja Heineken obtém seu sabor característico, equilibrado, crocante e rico.

5 Cada lote de cerveja fabricado deve obter o selo de aprovação do Mestre Cervejeiro da Heineken, ou então ...

De acordo com o mestre cervejeiro global da Heineken, Willem van Waesberghe, cada lote de cerveja Heineken fabricado deve ser inspecionado, testado e aprovado por seus mestres cervejeiros antes de ir para as lojas e bares.

Se um lote de cerveja for rejeitado, eles não terão escolha a não ser passar pelo processo de fermentação de 28 dias novamente.

6 E leva 15 anos para ser um Mestre Cervejeiro

Você acha que tem o que é preciso para ser um Mestre Cervejeiro? Você tem que treinar por 15 anos para ser um.

A receita da cerveja Heineken é a mesma desde que foi produzida pela primeira vez em 1873, e os mestres cervejeiros são os responsáveis por ela.

7 Para obter o nível de espuma correto, basta consultar a estrela vermelha no vidro Heineken

Veja a linha horizontal da estrela vermelha? É aí que começa o nível de espuma. Nada mais nada menos.

Poucas pessoas sabem disso, mas ter a quantidade certa de espuma é importante, pois protege sua cerveja da oxidação. É assim que você mantém o sabor da sua cerveja fresca e crocante por mais tempo.

8 Heineken foi uma das primeiras cervejarias a vender sua cerveja em garrafas verdes

Os primeiros poucos cervejeiros a venderem sua cerveja em garrafas, todas as vendiam em marrom. Querendo diferenciar sua cerveja das demais, o fundador decidiu vender a cerveja Heineken em garrafas verdes - a mesma tonalidade que vemos nas lojas e bares agora!

9 Algumas dessas garrafas também podem ser usadas para construir casas

Elas são chamadas de garrafas WOBO, que foram encomendadas pelo neto do fundador da Heineken para ajudar as pessoas pobres de Curaçao a construir casas usando materiais reciclados.

Ao contrário das garrafas de cerveja normais, estas têm superfícies planas em todos os lados e fundo côncavo. Os recursos permitem que as garrafas sejam usadas como tijolos de LEGO, interligando-se para maior estabilidade. Ele até testou as garrafas construindo um protótipo de casa!

E isso foi feito na década de 60, antes que a habitação sustentável se tornasse um tema quente!